Anders wirtschaften mit und ohne Kohlkopf

In den letzten Wochen war ich wieder auf Betriebsbesuchs-Tour. Eine meiner liebsten Aufgaben als Sprecherin der Grünen Wirtschaft im Burgenland. Wir machen uns auf, Unternehmen im Burgenland zu finden und sichtbar zu machen. Unternehmen, die ANDERS wirtschaften. Wie dieses ANDERS ausschaut, kann ganz unterschiedlich sein. Noch sind die Videos, Bilder und Texte der Herbst-Tour in … Anders wirtschaften mit und ohne Kohlkopf weiterlesen

Der Tag danach

Gestern war Weltfrauentag. Und was wäre eine politisch engagierte, unternehmerisch denkende, gleichberechtigt in Beziehung lebende Bloggerin, wenn sie darüber nicht ein wenig sinieren würde. [by the way bin ich draufgekommen, dass dies der erste Beitrag im neuen Jahr ist. Mensch, wie die Zeit vergeht....] Ich war einmal ein junges Mädchen, das als Folge feministischer Erziehung, … Der Tag danach weiterlesen

Von der Muse geküsst

Im Oktober soll das Manuskript für mein erstes Kochbuch fertig sein, das ich allein konzeptioniert habe und schreibe. Arbeitstitel: Detox mit Ayurveda. Nach der großen Freude dass das Konzept beim Verlag gut angekommen ist, kam die große Leere... Wie all die Erfahrungen, das Wissen, die Geschmacksrichtungen & Farben aus jahrelanger Erfahrung im Selbstanwenden und Begleiten … Von der Muse geküsst weiterlesen

Grüner Smoothie

Mein Lieblingstrunk zur Zeit: 1 Banane 1 gelber, schrumpliger Winterapfel 1/2 Avocado reifDas Grüne von 2 Mangold-Blättern Blätter von Selerie, Petersilie, Löwenzahn 10 ml Aloe Vera Saft 1 EL Sanddorn-Sirup energetisiertes Wasser Alles schön fluffig im Mixer zerkleinern und am Besten mit viel Genuss auslöffeln! Prost Mahlzeit!

Kreativ Kochen

11 Schüler.innen des Eisenstädter Gymnasiums hatten sich heute im Rahmen der Schulschluss-Projekttage für meinen Kurs "Ayurvedisch Kochen Kreativ" angemeldet. Das Setting war eine Herausforderung für mich. Die Basics zum Thema Ayurveda haben wir noch in einer Klasse besprochen - wie immer in meinen Kursen gab es einige AHA-Erlebnisse zum Thema Geschmachsrichtungen und Bioenergien. Die Theorie … Kreativ Kochen weiterlesen